Kawa Indie
- Arabica – jeden z dwóch (oprócz robusty) najbardziej znanych gatunków kawy. W odróżnieniu od robusty, charakteryzuje się parokrotnie mniejszą ilością kofeiny, większą łagodnością, znacznie bogatszym smakiem i aromatem oraz zdecydowanie mniejszą ilością wyczuwalnej goryczki.100% Arabica
- Kawy wypalamy na bieżąco dzięki czemu zawsze są świeże i aromatyczne. Na opakowaniu podajemy datę palenia (nie pakowania).kawa świeżo palona
- kawa ziarnista;
- Single origin oznacza, że ziarna kawy pochodzą z określonej plantacji lub ściśle określonego regionu. Oznaczenie to jest gwarantem wysokiej jakości kawy a także unikatowego smaku charakterystycznego dla danego miejsca, uprawy i odmiany botanicznej.single origin
- Kawa specialty jest kawą najwyższej jakości, która w ocenie jakościowej organizacji SCA uzyskała notę minimum 80 punktów.kawa specialty, 82,5 pkt.
- pochodzenie: Azja, Indie, region Karnataka;
- odmiana: Kent, Cauvery;
- wysokość upraw: 1380-1700 m n.p.m.;
- obróbka: washed;
- opis sensoryczny: aromat bogaty, słodkawy, orzechowy a zarazem korzenny i pikantny (nutki kardamonu, goździków), niska kwaskowość;
- polecane zastosowanie: ekspresy ciśnieniowe, kawiarka, kawy mleczne;
- profil palenia: średni;
- najlepsze do spożycia: 1-2 tygodni od wypalenia.
21,90zł – 94,90zł
Świeżo palona Kawa Indie jest 100% arabiką wzrastającą na wysokościach powyżej 1380m. Następnie ziarna są przetwarzane metodą mokrą (washed), co podkreśla ich czystość i intensywność smaku. Rozmiar ziaren określony jest jako scr. 16/17, przez co są one należycie rozwinięte, dojrzałe, co w konsekwencji wpływa na efekt końcowy, czyli niepowtarzalny smak.
Kawa z Indii charakteryzuje się bogatym i złożonym profilem smakowym. W smaku można wyczuć nuty ciemnej czekolady, orzechów oraz delikatne akcenty przypraw. Kawa ta ma wyraźne body i znikomą kwasowość. Aromatycznay napar sprawia, że kawa ta jest nie tylko pyszna, ale również przyjemna dla zmysłów.
Ze względu na swoją wszechstronność, Kawa Indie sprawdza się doskonale w różnych metodach parzenia, najbardziej jednak polecamy ją do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek zarówno z użyciem mleka jak i bez. Jej bogaty smak i aromat zadowolą zarówno koneserów kawy, jak i tych, którzy dopiero zaczynają swoją przygodę z czarnym napojem.
Ze względu na swą wyróżniającą się jakość jak i walory smakowe, kawa została oceniona według arkusza SCA (Specialty Coffee Association) na 82,5 punkty, co zalicza ją do grona najlepszych kaw i określa się ja mianem kaw specialty.
Ziarna pakowane są do torebek dedykowanych kawom ziarnistym, które wyposażone są w specjalny system wielokrotnego zamykania, który pozwala na utrzymanie świeżości, aromatu i smaku kawy nawet po otwarciu opakowania. Dzięki temu nie ma potrzeby przesypywania ziaren do szczelnych słoików, lub stosowania dodatkowych klipsów uszczelniających.
Pozostałe nasze kawy
Kawa Indie z dedykacją
- 37,90zł – 104,90zł
- Wybierz opcje This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Kawa Gwatemala z dedykacją
- 37,90zł – 103,90zł
- Wybierz opcje This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Kawa Etiopia z dedykacją
- 35,90zł – 96,90zł
- Wybierz opcje This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Kawa Kamerun Bamenda
- 18,90zł – 82,90zł
- Wybierz opcje This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Kawa na Walentynki, prezent walentynkowy 4
- 35,90zł – 96,90zł
- Wybierz opcje This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Kawa na Walentynki, prezent walentynkowy 3
- 35,90zł – 96,90zł
- Wybierz opcje This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Kawa na Walentynki, prezent walentynkowy 2
- 35,90zł – 96,90zł
- Wybierz opcje This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Kawa na Walentynki, prezent walentynkowy 1
- 35,90zł – 96,90zł
- Wybierz opcje This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page