Kawa Kolumbia
- Arabica – jeden z dwóch (oprócz robusty) najbardziej znanych gatunków kawy. W odróżnieniu od robusty, charakteryzuje się parokrotnie mniejszą ilością kofeiny, większą łagodnością, znacznie bogatszym smakiem i aromatem oraz zdecydowanie mniejszą ilością wyczuwalnej goryczki.100% Arabica
- Kawy wypalamy na bieżąco dzięki czemu zawsze są świeże i aromatyczne. Na opakowaniu podajemy datę palenia (nie pakowania).kawa świeżo palona
- kawa ziarnista;
- Single origin oznacza, że ziarna kawy pochodzą z określonej plantacji lub ściśle określonego regionu. Oznaczenie to jest gwarantem wysokiej jakości kawy a także unikatowego smaku charakterystycznego dla danego miejsca, uprawy i odmiany botanicznej.single origin
- Kawa specialty jest kawą najwyższej jakości, która w ocenie jakościowej organizacji SCA uzyskała notę minimum 80 punktów.kawa specialty, 83 pkt.
- pochodzenie: Ameryka Południowa, Kolumbia, region Antioquia, Bucaramanga, Huila, Pitalito, Narinio;
- odmiana: Catura, Typica, Burbon;
- wysokość upraw: 1200-2000m n.p.m.;
- obróbka: washed;
- opis sensoryczny: pełne body, smak słodkiej czekolady, orzechów i słodkich cytrusów, bogata kwaskowość;
- polecane zastosowanie: przede wszystkim metody alternatywne, kawy mleczne, ekspresy ciśnieniowe;
- profil palenia: średni;
- najlepsze do spożycia: 1-2 tygodni od wypalenia.
20,90zł – 89,90zł

Świeżo palona Kawa Kolumbia jest 100% arabiką wyselekcjonowaną pod kątem doboru największych ziaren. Przy ich selekcji wykorzystuje się sita o rozmiarze 17-18, przez co wybierane są ziarna największe z możliwych, najbardziej rozwinięte i dojrzałe, co ma wpływ na jej wyjątkowy, bogaty i rozwninięty smak.
Najbardziej charakterystyczną cechą kawy kolumbijskiej jest różnorodność i bogactwo występujących w niej smaków. Znajdziemy w niej zarówno wyraźny smak mlecznej czekolady i orzechów jak również cytrusów o słodkim i kwaskowym posmaku, na finiszu natomiast pojawią się nutki goryczy. Ze względu na swe bogactwo smakowe kawa kolumbijska chętnie jest wykorzytywana przez wielu baristów z całego świata.
Nasza 100% arabica nadaje się do każdego sposobu przyrządzania kawy, najbardziej polacamy ją jednak miłośnikom alternatywnych metodach parzenia (np. ekspresy przelewowe) lub tym osobom korzystającym z ekspresów ciśnieniowych, które szukają smaków cytrusowych z nutkami kwaskowości.
Kawowce uprawiane są w rejonach Antioquia, Bucaramanga, Huila, Pitalito, Narinio na wysokościach 1200-2000 m n.p.m., co oznacza się skrótem SHB (Strictly Hard Beans) bądź SHG (Strictly Hard Grown) i wyróżniają się pod względem swej szlachetności ze względu na czyste środowisko oraz mniejsze narażenie na występowanie chorób i pasożytów, dodatkowo dojrzewanie owoców odbywa się w wolniejszym tempie niż na niżej położonych uprawach, pozwalając tym samym na rozwinięcie swoich walorów smakowych i zapachowych.
Ziarna pakowane są do torebek dedykowanych kawom ziarnistym, które wyposażone są w specjalny zamek przesuwny, który pozwala na utrzymanie świeżości, aromatu i smaku kawy nawet po otwarciu opakowania. Dzięki temu nie ma potrzeby przesypywania ziaren do szczelnych słoików, lub stosowania dodatkowych klipsów uszczelniających.

Pozostałe nasze kawy
Kawa Kamerun Bamenda
- 17,90zł – 79,90zł
- Wybierz opcje
Kawa na Walentynki, prezent walentynkowy 4
- 32,90zł – 84,90zł
- Wybierz opcje
Kawa na Walentynki, prezent walentynkowy 3
- 32,90zł – 84,90zł
- Wybierz opcje
Kawa na Walentynki, prezent walentynkowy 2
- 32,90zł – 84,90zł
- Wybierz opcje
Kawa na Walentynki, prezent walentynkowy 1
- 32,90zł – 84,90zł
- Wybierz opcje
Kawa Świąteczna z Twoją Dedykacją 3
- 32,90zł – 84,90zł
- Wybierz opcje
Kawa Świąteczna z Twoją Dedykacją 2
- 32,90zł – 84,90zł
- Wybierz opcje
Kawa Świąteczna z Twoją Dedykacją 1
- 32,90zł – 84,90zł
- Wybierz opcje